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Visualizzazione dei post da 2017

Zuppa piccante di fagioli con pane al mais

Cheesecake speziata alla zucca con salsa al caramello e arachidi

Maccheroncini con fegatini, salsiccia e funghi

Maccheroncini di Campofilone con porcini, tartufo e fondutina di provola affumicata

Torta al cacao e nocciole meringata

Insalata Olivier ... by Forchettina

Millefoglie di mozzarella con tartare di spada e pomodorini confit

Risotto con ricotta di bufala, melanzane cotte al forno, nocciole e bottarga di muggine

Tortino d carne con mozzarella, blue cheese e patate

Torta di pane alle mele, frutta secca e spezie

Tataki di tonno al tartufo con spinaci salati con uvetta e pinoli

Busiate con pesto trapanese, funghi, olive nere e salsiccia

Torta alla frutta .. English Style

Tartare di pesce spada con insalata di zucchine alla senape

Mousse di ricotta e uvetta alla grappa

Crema di zucchine al cocco con sashimi di salmone, olio al curry e pasta fritta

Burger di salmone alla senape con asparagi grigliati

Pudding al cocco e semi di chia con gelatina al lime e mousse di ananas

Risotto con burrata e pesto di barbabietola

Millefoglie piccante di pane carasau alle verdure

Chicken satay con cucumber salad

Pudding di chia alle mandorle con pesche e cioccolato

Cozze fritte impanate al cocco con salsa al curry

Burger di pesce al nero con mozzarella e salsa pizzaiola

Capellini freddi al limone con salsa ai ricci di mare

Pizza al Monterey Jack Cheese, peperoni, prosciutto cotto e salamino

Cupcake alla confettura e cioccolato

Piadina con squacquerone, pesto di pistacchi, prosciutto cotto e zucchine

Risotto alla vodka con capesante e uova di lompo

Beef-Scuits

Cherry Pie

Riso freddo con pesto di rucola, merluzzo sottolio, olive, sedano e cetrioli

Pizza con pesto di pistacchi, Mortadella, provolone dolce e zucchine arrostite

Pasta fredda con pesto di pistacchi, salmone affumicato, scamorza e zucchine grigliate

Tortino con cremoso alle pesche, panna e Amaretto

Tomini fritti con insalata di ciliegie

Risotto con taleggio di capra e ciliegie al balsamico

Pizza greca …. piccantina con feta e friggitelli

Ravioli a vapore di anatra e spezie

Mein "Foresta Nera"

Terrina di faraona e pistacchi

Filetto con salsa di duroni & spezie e platano fritto

Ciambelline alla birra

Pizza con peperoni, pecorino e chorizo

Burger di anatra all'arancia .. italo-cinese

Involtini di spada affumicato alle melanzane e burrata